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雞蛋鮮菌湯
【發(fā)布日期】:2016-02-25 【來(lái)源】:心食譜
【核心提示】: 材料:金針菇100克,平菇50克,雞蛋一個(gè),家樂(lè)菌菇靚湯口味濃湯寶一塊,水三碗(約750ml), 做法 1.將所有原料準(zhǔn)備好
材料:金針菇100克,平菇50克,雞蛋一個(gè),家樂(lè)菌菇靚湯口味濃湯寶一塊,水三碗(約750ml),
做法
1.將所有原料準(zhǔn)備好
2.將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘后撈出沖洗干凈
3.平菇洗凈撕成小塊
4.雞蛋打散備用
5.鍋中放入三碗水
6.煮沸后加入家樂(lè)鮮菌靚湯寶
7.略煮滾后加入金針菇和平菇
8.改小火煮5分鐘
9.加入雞蛋液攪成蛋花
10.撒點(diǎn)碎芹菜葉即可
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