1.鮮菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘，清洗干凈，去蒂、切片。雞蛋打散后加入料酒和清水?dāng)嚢杈鶆?/div>
2.鍋中倒入油，大火加熱，待油8成熱時(shí)，倒入雞蛋
3.快速用鏟子攪散成塊，盛出備用
4.鍋中再倒入油，大火加熱，待油7成熱時(shí)倒入香菇片，翻炒30秒
小貼士：
1.鮮菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘，清洗干凈，去蒂、切片。雞蛋打散后加入料酒和清水?dāng)嚢杈鶆?/div>
2.鍋中倒入油，大火加熱，待油8成熱時(shí)，倒入雞蛋
3.快速用鏟子攪散成塊，盛出備用
4.鍋中再倒入油，大火加熱，待油7成熱時(shí)倒入香菇片，翻炒30秒
關(guān)鍵詞：
蘑菇
- 下一篇：香菇燒肉的做法
- 上一篇：簡(jiǎn)單涼菜讓你在伏天胃口大開——金針菇盆花
0 條相關(guān)評(píng)論
