姬松茸的特性?　　姬松茸又名小松菇、巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇、ABM菇，屬擔子菌亞門層菌綱傘菌目蘑菇(黑傘)科蘑菇(黑傘)屬，原產(chǎn)于巴西、秘魯。1965年，日裔巴西人將其孢子菌種送給日本，經(jīng)蕈菌工作者數(shù)年的試驗性栽培，獲得成功，10多年后開始進行商業(yè)性栽培，并按照日本人喜愛的松茸而命之以“姬松茸”的美名。實際上，姬松茸是白蘑菇的近親，與松茸無論從分類地位和性狀風味上都有很大差別。?