蟲草富含蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖和蟲草SOD（超氧化物歧化酶）、硒（Se）等。蟲草多糖和SOD等多種生物活性物質(zhì)的藥用價(jià)值最為顯著。

蟲草酸（D-甘露醇）：預(yù)防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭，利尿。

蟲草素（3′-脫氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明顯抑制腫瘤生長(zhǎng)、干擾人體RNA 及DNA合成。

腺苷：抗病毒、抗菌，預(yù)防治療腦血栓、腦溢血 ，抑制血小板積聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皺。

超氧化物歧化酶（SOD）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、減毒。硒（Se）：為國(guó)際醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗癌元素，也是重要的抗氧化劑，能增強(qiáng)人體免疫力。