【中文摘要】 <正>我國(guó)食用菌有2000年的栽培歷史,但大發(fā)展卻是最近20多年的事。目前,我國(guó)已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。近幾年來(lái),其生產(chǎn)發(fā)展更快,據(jù)有關(guān)專家介紹,食用菌生產(chǎn)將呈如下發(fā)展趨勢(shì)。

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-006