蘆笛
屈原大學(xué)附屬中學(xué)

【中文摘要】 主要介紹雙孢蘑菇的營養(yǎng)成分與測定的方法、菌絲和子實體的生長條件與先進(jìn)栽培技術(shù)、生物化學(xué)特性,以及菌株的鑒定等方面的研究成果與研究動態(tài);同時對雙孢蘑菇子實體中某些具有醫(yī)學(xué)價值的活性物質(zhì)進(jìn)行了簡介,并作展望。

【中文關(guān)鍵詞】 雙孢蘑菇; 培養(yǎng)條件; 傘菌氨酸; cDNA文庫

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-02-012