洪若豪
福建省進(jìn)出口商檢局

【中文摘要】 <正> 我國干制食用菌類出口產(chǎn)品,有香菇、蘑菇片、草菇片、木耳等10多種,遠(yuǎn)銷日本、美國、德國、法國、泰國、馬來西亞、菲律賓、新加坡等國家,每年換取外匯達(dá)1億多美元。由于遭受貯藏害蟲的感染為害,使制成品發(fā)熱、發(fā)霉而變質(zhì),蛾類害蟲在箱內(nèi)吐絲結(jié)網(wǎng),遺留蟲尸,排泄糞便,使制成品不衛(wèi)生,夾雜物增加,色、味變劣;倉蟲剝食,蛀食菇體、耳片,損壞制品良好的外觀形態(tài),同時(shí)碎屑雜質(zhì)增多,嚴(yán)

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-03-016