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    大棚蘑菇的越冬管理


    【發(fā)布日期】:2010-05-13

    光合

    【摘要】<正>越冬一般指當年冬至以后到翌年驚蟄。這段時間較長 ,氣溫也低 ,菌絲處于極緩慢或停止生長階段。管理上可視菌層干濕程度分濕越冬和干越冬。濕越冬是指秋菇生產(chǎn)結(jié)束后 ,床面停止用水 ,菇房通風 10天至半個月 ,讓覆土基本干燥 ,菌床翻面打孔和松動上面覆土層 ,使菌層成蜂窩狀 ,揀掉殘根死菇 ,平菇床面 ,補上覆土 ,調(diào)水至土層潮濕為止 ,調(diào)水結(jié)束 ,蓋上新鮮草木灰 (即秸稈灰 ) ,每平方米約 2~ 2 2 5千克。菇房適當緊窗 ,晴天氣溫高 ,無風開南窗外 ,每天開南北窗 2~ 3小時。陰天寒冷天 2~ 3天開 1次 ,時間可以短些。只要達到菇房空氣新鮮就可 ,這樣管理至春菇調(diào)水為止。干越冬是停


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2002年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-01-006

     
     
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