李波濤

【中文摘要】 <正> 在食用菌生產(chǎn)中,凡混有杉、柏、松、漆,以及芳香族的樹木屑不能直接用作培養(yǎng)基,須處理后方可利用,現(xiàn)將我站二年來的處理實(shí)驗(yàn)報告推薦菌友,并歡迎來信交流.1、堆積發(fā)酵法。將木屑置陽光下曝曬4～7天,充分干燥后,澆透水堆積發(fā)酵7～10天,中途翻堆兩次,再攤曬涼干,加入3%石灰水溶液,堆積發(fā)酵7～12天后攤開曬干備用.也可利用空房,將木屑澆入2%的石灰水溶液,堆積發(fā)酵7個月,中間翻堆數(shù)次,發(fā)酵含水量為20～25%.

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1994年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-02-018