周玉麟
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究室

【中文摘要】 平菇栽培高產(chǎn)因子剖析周玉麟（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究室武漢４３００７０）平菇在我國(guó)栽培面積之廣，數(shù)量之多，銷(xiāo)量之大是其它菇類(lèi)所不及的。縱觀遍布城鄉(xiāng)的廣大栽培者，有的諸于此技，卑產(chǎn)頗高，生物學(xué)效率可達(dá)１００－１５０％，但多數(shù)專(zhuān)業(yè)戶(hù)（特別是初學(xué)者）常困某...

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1994年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-03-018