鄔建明
中華全國供銷合作總社昆明食用菌質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心 650223

【中文摘要】 通過對國內(nèi)外食用菌農(nóng)殘指標(biāo)進(jìn)行分析和比較,為制定我國強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全—無公害食用菌安全要求》中的農(nóng)殘指標(biāo)提供了重要依據(jù)。

【中文關(guān)鍵詞】 食用菌; 農(nóng)殘指標(biāo); 比對分析

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-05-001