陳暉; 李承芹; 崔文留
山東省濟(jì)寧市農(nóng)科院; 山東省濟(jì)寧市農(nóng)科院; 山東省濟(jì)寧市農(nóng)科院 272131 ; 272131 ; 272131

【摘要】<正>目前我國(guó)雙孢菇的生產(chǎn)主料為棉殼、玉米芯等作物秸稈。玉米面、麩皮是種植雙孢菇不可缺少的輔料 ,這就給菇農(nóng)增加了成本 ,同時(shí)造成爭(zhēng)糧的問(wèn)題。據(jù)調(diào)查我區(qū)抗生素廠(chǎng)、味精廠(chǎng)、淀粉廠(chǎng)廠(chǎng)家每年有上千噸淀粉渣因得不到利用而廢棄。為綜合利用這一資源 ,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè) ,2 0 0 0～ 2 0 0 3年筆者進(jìn)行了玉米芯添加淀粉渣栽培雙孢菇等其它食用菌試驗(yàn) ,并從中篩選出高產(chǎn)配方及成功栽培管理模式 ,在菇農(nóng)中示范推廣 ,效果很好。現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。1　材料與方法1.1　栽培季節(jié)　栽培雙孢菇可根據(jù)設(shè)施條件及品種特性確定栽培季節(jié)。一般可應(yīng)用 2 796、90 5 6、176等中低溫性雙孢菇菌株 ,母種用PDA培養(yǎng)基

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-05-011