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    香菇南花103的特性及栽培技術


    【發(fā)布日期】:2010-05-07

    陳君偉
    福建省南平市農(nóng)科所 建陽市354200

    【摘要】<正>香菇“南花103”菌株,是筆者主持的“花菇品種選育及栽培技術”課題組以“135”與“939”花菇品種為親本。通過單抱有性雜交選育而成。自1998年育成定型后,經(jīng)對“南花103”及兩親本進行了酯酶、過氧化物酶、多酚氧化酶的同功酶測定比較,結果表明:“南花103”表瑰出雜種優(yōu)勢,是單孢雜交種;1999年、2000年各地試種、示范栽培,表現(xiàn)優(yōu)異,既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)?,F(xiàn)將“南花103”生物學特性及栽培技術總結如下:1 生物學特性1.1 形態(tài)特征 菌絲生長粗壯、潔白、萌發(fā)力強,定植、生長速度快,抗雜菌能力強,子實體單生,在菌筒上分布均勻,出菇量適中.無需猛烈振動,幼蕾抗寒耐旱,朵形大而圓正,不易開傘,菌肉厚而


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-007

     
     
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