田寶玉
河南魯山縣第一職業(yè)高中!467323

【摘要】<正>枝條菌種由于接種比較方便，成功率高，因而生產(chǎn)中使用較廣?，F(xiàn)根據(jù)自己幾年來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就枝條菌種制作中需要注意的幾個(gè)問(wèn)題談幾點(diǎn)看法。１選材　目前制作枝條菌種常用的材料有紫穗槐、山荊條，烏桑條等。其中紫穗槐由于皮層厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，韌皮部與木質(zhì)部結(jié)合緊密等特點(diǎn)，是制作枝條的最佳原料；而山荊條由于皮層薄，一般不用。優(yōu)質(zhì)的紫穗槐應(yīng)以尚處于休眠期沒(méi)有發(fā)芽時(shí)砍伐的最好，休眠期內(nèi)的枝條含水量小，營(yíng)養(yǎng)積累多，不易脫皮。近年來(lái)，由于袋栽香菇的迅速普及，造成優(yōu)質(zhì)枝條供應(yīng)量不足，有些制種廠(chǎng)就近取材，選用當(dāng)年的新枝條。由于新枝條含水量大，皮層嫩，在接種時(shí)外面一層帶菌皮層常被脫掉，造成不發(fā)菌。因此很多種植戶(hù)都認(rèn)為枝條菌種不

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-04-017