張愛(ài)嵩

【摘要】<正>香菇栽培，歷來(lái)采用闊葉樹(shù)雜木屑作培養(yǎng)主料，但這樣會(huì)使菌林矛盾突出，對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)不利。筆者利用稻谷殼作主料栽香菇獲得成功，為谷殼資源的再利用找到了一條可行的捷徑，如再覆土反季節(jié)栽培，其經(jīng)濟(jì)效益將會(huì)成倍增長(zhǎng)?，F(xiàn)將栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：１季節(jié)安排我地屬低海拔地帶，可在１２月至次年３月下旬制菌袋，由此往前即可推算擴(kuò)制母種、原種及栽培種的時(shí)間。常規(guī)制種約３個(gè)月左右。出菇期可安排在４月下旬至９月分期分批進(jìn)行。此時(shí)期正好是菇類淡季，經(jīng)濟(jì)效益好。２菌株選擇反季節(jié)栽培香菇出菇期在４月下旬至９月，所以宜選擇中溫或高溫型菌株，而且須具備產(chǎn)量較高，肉厚柄短，抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，可選擇Ｃｒ０４、Ｃｒ２０、Ｌ２６、ＺＬ０９

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-02-018