陳石良; 谷文英; 陶文沂
無錫輕工大學(xué)生物工程學(xué)院!江蘇無錫214036; 無錫輕工大學(xué)生物工程學(xué)院!江蘇無錫214036; 無錫輕工大學(xué)生物工程學(xué)院!江蘇無錫214036

【中文摘要】 以灰樹花Ｇｒ９８０１為出發(fā)菌株，采用紫外線連 續(xù)誘變、分離純化、馴化等方法，以斜面生長(zhǎng)速度和液體 搖瓶發(fā)酵產(chǎn)多糖總量為監(jiān)測(cè)指標(biāo)，篩選出一株遺傳上相 對(duì)穩(wěn)定的適應(yīng)液體培養(yǎng)的灰樹花菌株——ＧｒＵＶ０４，該 菌株在綜合ＰＤＡ培養(yǎng)基上生長(zhǎng)速度快，菌體豐滿純白。 經(jīng)馴化后在液體培養(yǎng)基中發(fā)酵生長(zhǎng)力強(qiáng)，生物量達(dá) １．９７％，發(fā)酵多糖總量達(dá)２１６ｍｇ／１００ｍＬ，分別較出發(fā)菌 株提高１２９．１％和７５．６％。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-02-004