徐文香; 張祥沛; 郭炳冉; 徐承水; 齊登全
山東曲阜師范大學(xué)生物系; 山東曲阜師范大學(xué)生物系; 山東曲阜師范大學(xué)生物系; 山東曲阜師范大學(xué)生物系; 沂源縣科協(xié) 273165 ; 273165 ; 273165 ; 273165

【中文摘要】 <正> 筆者在1993年對(duì)山東省進(jìn)行食、藥用真菌資源的調(diào)查中,首次發(fā)現(xiàn)山東也有羊肚菌。為了加速羊肚菌資源的開(kāi)發(fā)利用,現(xiàn)將種類(lèi)、分布及生態(tài)特性簡(jiǎn)報(bào)如下: (一)種類(lèi)和分布 羊肚菌在山東省分布范圍較廣,種類(lèi)有美味羊肚菌(Morchella esculenta)、粗腿羊、肚菌(Morchella crassipes)和小羊肚菌(Morchelladeliciosa),其中以羊肚菌和粗腿羊肚菌數(shù)量比較多。主要分布在沂蒙和魯中的山區(qū),又以沂源、沂水、臨朐、安丘、五蓮、莒縣、沂南、蒙陰、平邑、費(fèi)縣、萊蕪等地?cái)?shù)量較多,其周?chē)目h、市亦有分布。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-03-001