顧長友
江蘇華達(dá)食品工業(yè)有限公司原料部

【中文摘要】 <正> (一)形態(tài)與危害白色石膏霉病菌初期由短而密的白色菌絲結(jié)成大小不同的圓形固體狀物,形似一層氧化后的石灰,吸附在培養(yǎng)料中,幾天后交織成濃密的白色石膏樣的菌斑,阻止蘑菇菌絲向上或向下延伸,出現(xiàn)不結(jié)菇現(xiàn)象,嚴(yán)重的絕收。到后期蘑菇菌絲消失,白色石膏霉病菌也隨之發(fā)黃。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-05-014