【作者】陳麗新；黃卓忠；唐軍；陳振妮；韋仕巖；
【機(jī)構(gòu)】廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物研究所；
【摘要】通過對6個(gè)廣西生產(chǎn)用的毛木耳菌株進(jìn)行品比試驗(yàn),觀察母種、原種到出耳的整個(gè)培養(yǎng)過程。在綜合評價(jià)菌絲長勢、菌絲日均生長速度和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,篩選出適合廣西地區(qū)栽培的優(yōu)良毛木耳菌株42,而菌株臺毛1號和781兩菌株則出現(xiàn)較明顯的退化現(xiàn)象,宜更換或經(jīng)提純復(fù)壯后使用。
【關(guān)鍵詞】毛木耳; 栽培品種; 品比試驗(yàn);