【作者】韋會平 葉小利 張華英 李學(xué)剛 鐘運俊
【機構(gòu)】西南大學(xué)藥學(xué)院 攀枝花學(xué)院醫(yī)學(xué)院 西南大學(xué)生命科學(xué)院
【摘要】蟲草素是蛹蟲草的次生代謝產(chǎn)物,具有重要的藥用價值,當(dāng)前主要從蛹蟲草子實體中提取。本文提供了一種從蛹蟲草子實體生產(chǎn)的副產(chǎn)物——大米培養(yǎng)基中高效提取純化蟲草素的新方法。該方法包括連續(xù)逆流提取、732陽離子交換樹脂柱層析和結(jié)晶三步。對每一步的工藝參數(shù)進行了系統(tǒng)優(yōu)化。用該優(yōu)化的方法從大米培養(yǎng)基中提取蟲草素,蟲草素產(chǎn)品的純度達98.0%以上,產(chǎn)率達66.0%以上。 
【基金】國家自然科學(xué)基金(No.20673084)； 重慶市衛(wèi)生局醫(yī)學(xué)科技項目(渝中醫(yī)[2001]25)；
【關(guān)鍵詞】藥用真菌; 生產(chǎn)廢物利用; 連續(xù)逆流提取; 柱層析; 結(jié)晶;