魏潤黔; 何園素

【中文摘要】 <正> 蘑菇菌絲的呼吸,與培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)料水分有密切關系。我國蘑菇栽培和菌種生產(chǎn),都是在自然氣候條件下進行的,由于自然氣候變化多端,濕度時大時小,溫度時高時低,蘑菇菌絲在多變的氣候條件下,其呼吸生理變化的關系,至今尚未看到有關報導。國外對蘑菇生長中 CO_2濃度范圍的研究,有不少報告,但是溫度和水

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1979年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1979-01-008