【作者】 孔維麗； 袁瑞奇； 孔維威； 張玉亭； 康源春； 韓玉娥；
【Author】 KONG Wei-li;YUAN Rui-qi;KONG Wei-wei;ZHANG Yu-ting;KANG Yuan-chun;HAN Yu-e;Institute of Plant Nutrition, Agricultural Resources and Environmental Science,Henan Academy of Agricultural Sciences;
【機(jī)構(gòu)】 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所；
【摘要】 從微生物菌種保藏的歷史出發(fā),簡(jiǎn)要介紹食用菌菌種現(xiàn)狀、保藏現(xiàn)狀、保藏任務(wù)等,重點(diǎn)介紹了食用菌菌株不同保藏方法的應(yīng)用及研究進(jìn)展,供廣大讀者參考借鑒。 更多還原
【關(guān)鍵詞】 食用菌； 保藏； 研究進(jìn)展；