【摘要】 <正>據(jù)悉,昆明食用菌研究所多舉措服務(wù)于特色食用菌產(chǎn)業(yè)的"最后一公里",為云南高原特色食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。據(jù)了解,該研究所先后構(gòu)建完善食用菌技術(shù)支撐研發(fā)平臺(tái)4個(gè),改造建設(shè)食用菌資源庫(kù)、優(yōu)良菌種選育、精深加工和新產(chǎn)品開發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)等實(shí)驗(yàn)室400多平方米,配套購(gòu)置儀器19件(臺(tái))。并建立4個(gè)首席科學(xué)家牽頭的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),設(shè)立5個(gè)專家工作站和技術(shù)服務(wù)組,選派5組10個(gè)科技特派員,開展包括人工栽培食用菌、食用菌精深加工、 更多還原