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《食藥用菌》2013年(第21卷)總目次

【發(fā)布日期】：2014-03-01

　　【關(guān)鍵詞】 食用菌產(chǎn)業(yè)；食藥用菌；雙孢蘑菇；栽培技術(shù)； 杏鮑菇；生物學(xué)特性；工廠化生產(chǎn)； 金針菇；栽培管理技術(shù)； 黑木耳；

　　【分類號】Z87

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• 說明事項	• 蕈菌產(chǎn)業(yè)在人類福祉中的貢獻
• 圖解歐洲雙孢蘑菇栽培(二)——蘑菇栽培料的制作	• 第九屆中國香菇文化節(jié)在浙江慶元隆重舉行
• 富邦雙孢蘑菇周年化栽培模式的配套技術(shù)	• 冬蟲夏草行情有望反彈
• 食用菌產(chǎn)品質(zhì)量的安全隱患及預(yù)防對策	• 不同靈芝、多孔菌樣品對LN-CaP和A549細胞生長的
• 慶元黑木耳在渤海商品交易所成功上市交易	• 香菇風(fēng)味物質(zhì)形成過程的研究進展(綜述)