【作者】 余建妹; 鄭社會; 潘飛云;
【機構】 浙江淳安縣微生物研究所; 浙江淳安縣農業(yè)局蔬菜站;
【摘要】 介紹淳安縣食用菌循環(huán)經濟的四種模式:"桑枝、茶枝、山核桃蒲等農林副產物—食用菌"模式,"松杉木屑—發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖—食用菌"模式,"廢菌棒—沼氣—滅菌"低碳模式和"菌糠綜合利用循環(huán)"模式??偨Y發(fā)展食用菌循環(huán)經濟的主要經驗:加強領導,創(chuàng)造濃厚產業(yè)發(fā)展氛圍;制定扶持政策,推動產業(yè)發(fā)展進程;創(chuàng)新服務,提高產業(yè)發(fā)展水平。指出存在的主要問題為品種結構單一,產品質量安全不均衡,集約化程度低,管理、服務隊伍不適應產業(yè)發(fā)展要求,科研開發(fā)相對滯后等,并提出若干發(fā)展建議。
【關鍵詞】 淳安; 食用菌; 循環(huán)經濟; 桑枝; 菌糠; 發(fā)展;
【分類號】F326.13