【作者】 劉青月；

【機構】 平泉縣食用菌辦公室；

【摘要】 <正>滑子菇又名滑菇、珍珠菇,隸屬擔子菌綱、傘菌目、絲膜菌科、鱗傘屬,屬珍稀菇種,營養(yǎng)豐富,適口性好。河北省平泉縣氣候冷涼,適合滑子菇生長,滑子菇栽培歷史悠久。近年來應用的袋式全熟料生產技術,可有效降低污染率,避免爛盤發(fā)生,生物轉化率高,能提高產量和質量?，F將有關……

【關鍵詞】 冷涼山區(qū)； 滑子菇； 袋料； 栽培技術；

【分類號】S646.16