開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

　　易菇網(wǎng)訊：3月17日上午，“2017第二屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)”在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)隆重開(kāi)幕，來(lái)自全國(guó)二十六個(gè)省市地區(qū)的400余名參會(huì)代表參加了此次會(huì)議。此次會(huì)議由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)主辦，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、易菇網(wǎng)承辦。中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)郭良棟，湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)張桂華，湖北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副巡視員王東風(fēng)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)周承早，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉素梅，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)黃亞?wèn)|，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)顧問(wèn)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅信昌，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙，易菇網(wǎng)總裁、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張升明出席會(huì)議開(kāi)幕式并在主席臺(tái)就座。開(kāi)幕式由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授主持。

周承早致歡迎辭

　　開(kāi)幕式上，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)周承早首先致歡迎辭。他談到，在過(guò)去30年中，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以楊新美、羅信昌、呂作舟、邊銀丙等為代表的一大批食用菌研究領(lǐng)域的知名專家教授，與全國(guó)同行一道，致力于食用菌產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)推廣和人才培養(yǎng)工作，為湖北省乃至全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康、跨越式發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。他表示，此次會(huì)議各界專家會(huì)聚武漢開(kāi)展產(chǎn)業(yè)技術(shù)和信息交流，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)將繼續(xù)支持學(xué)校食用菌研究團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展羊肚菌、香菇等食用菌學(xué)科研究和農(nóng)業(yè)推廣工作，并期望全國(guó)同行攜手共贏，開(kāi)展食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作，為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出更大貢獻(xiàn)。

　　隨后，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)郭良棟致開(kāi)幕辭，他談到羊肚菌是一種珍稀、名貴的野生食藥用菌，深受國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)廣泛喜愛(ài)，其烹制和享用文化歷史悠久，特別是在歐美等國(guó)家市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，羊肚菌具有良好的發(fā)展前景。本世紀(jì)，我國(guó)在羊肚菌人工栽培技術(shù)上有了長(zhǎng)足的進(jìn)展，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，我國(guó)已成功實(shí)現(xiàn)羊肚菌規(guī)?；斯ぴ耘嗉夹g(shù)，特別是川渝一帶發(fā)展起來(lái)的人工大田栽培技術(shù)，為我國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2016年，湖北省是羊肚菌發(fā)展最為迅猛的地區(qū)，在2015年的基礎(chǔ)上，栽培面積猛增至6000畝，增速達(dá)到114.29%。這與湖北地區(qū)良好的食用菌基礎(chǔ)和當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀钟嘘P(guān)。2016年春季舉辦的“2016羊肚菌栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)”也給當(dāng)?shù)卣秃笔〉膹臉I(yè)人員帶來(lái)了最前沿的信息和技術(shù)，這也是湖北省羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛的基石，湖北無(wú)疑已成為我國(guó)羊肚菌的重要主產(chǎn)區(qū)之一。再次聚焦湖北，并召開(kāi)2017第二屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)是產(chǎn)業(yè)所需，也是產(chǎn)業(yè)從業(yè)者之所盼。本次大會(huì)在享有食用菌“黃埔軍校”美譽(yù)的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，匯集了全國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)界的科研學(xué)者、企業(yè)家、種植大戶、市場(chǎng)大亨等行業(yè)精英，共商羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，這將是我國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)歷史篇章中靚麗的一頁(yè)。

　　會(huì)上，湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)張桂華發(fā)表了講話，他談到，湖北省是全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)大省，也是食用菌出口創(chuàng)匯強(qiáng)省之一，2013年起，湖北隨州、荊州、恩施、宜昌、十堰等地逐步開(kāi)始試驗(yàn)推廣羊肚菌栽培，羊肚菌露地栽培畝產(chǎn)可達(dá)1.5-2萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。但羊肚菌栽培中仍然存在的菌種退化嚴(yán)重，品種性不穩(wěn)定，產(chǎn)量變化幅度大等問(wèn)題。           

　　湖北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副巡視員王東風(fēng)在講話中表示本次大會(huì)一方面將展示全國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，一方面為各位羊肚菌科技工作者和企業(yè)家提供科技交流與合作的平臺(tái)，有利于進(jìn)一步探討羊肚菌栽培技術(shù)和加工技術(shù)，促進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

　　為推進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，本次大會(huì)特別發(fā)起“羊肚菌產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)人物”評(píng)選表彰活動(dòng)，根據(jù)個(gè)人自由申報(bào)以及有關(guān)單位提名推薦，大會(huì)組委會(huì)收到來(lái)自四川、湖北、山東、河南等地多個(gè)單位和個(gè)人評(píng)選申報(bào)材料，大會(huì)評(píng)選委員會(huì)根據(jù)表彰評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)“羊肚菌產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)人物”候選人的技術(shù)創(chuàng)新能力、行業(yè)影響力、產(chǎn)業(yè)推動(dòng)貢獻(xiàn)度、行業(yè)內(nèi)個(gè)人美譽(yù)度、以及通過(guò)推廣羊肚菌人工栽培技術(shù)幫扶從業(yè)者實(shí)現(xiàn)盈利創(chuàng)收的成績(jī)等評(píng)選指標(biāo)，綜合各方意見(jiàn)，決定授予四川省林業(yè)科學(xué)院副研究員譚方河、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所特聘研究員劉偉、松滋市鑫東農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)林少雄“羊肚菌產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)人物”榮譽(yù)。開(kāi)幕式上，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)郭良棟為三位獲獎(jiǎng)代表頒發(fā)了獎(jiǎng)牌和證書(shū)。

協(xié)辦單位頒發(fā)銅牌

　　本次大會(huì)的召開(kāi)獲得了業(yè)內(nèi)各界人士的關(guān)注，得到了多家企業(yè)的支持，為感謝有關(guān)企業(yè)對(duì)會(huì)議的支持贊助，組委會(huì)對(duì)松滋市鑫東農(nóng)業(yè)科技有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司、湖北裕山菌業(yè)有限公司、隨州市雄鋒輕工機(jī)械廠、隨州市樂(lè)鮮農(nóng)副產(chǎn)品種植專業(yè)合作社授予“協(xié)辦單位”。易菇網(wǎng)總裁、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張升明為以上單位頒發(fā)了銅牌。

　　開(kāi)幕式最后，進(jìn)行了《羊肚菌生物學(xué)與栽培技術(shù)》新書(shū)首發(fā)儀式。由劉偉、張亞、何培新三位羊肚菌狂熱愛(ài)好者兼科研工作者編撰的《羊肚菌生物學(xué)與栽培技術(shù)》由吉林科學(xué)出版社正式出版發(fā)行，該書(shū)是一本關(guān)于羊肚菌生物學(xué)與栽培技術(shù)的綜合性著作，專門(mén)對(duì)羊肚菌的食藥用價(jià)值、品種分類、生物學(xué)特性、遺傳與育種、人工栽培、工廠化栽培、病蟲(chóng)害防控、產(chǎn)品加工與保鮮等系統(tǒng)化的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行解析，全書(shū)總計(jì)45萬(wàn)字，包含600余副精美圖片，其中300余幅均為首次向行業(yè)公布。趙永昌研究員、賀新生教授、譚方河副研究員、劉偉研究員一同為新書(shū)揭幕。
據(jù)悉，除開(kāi)幕式外，大會(huì)還安排了特邀報(bào)告、主旨報(bào)告、羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立會(huì)議、羊肚菌栽培技術(shù)研討會(huì)、羊肚菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展圓桌論壇及基地參觀等內(nèi)容及活動(dòng)，同期還舉行了湖北省食用菌協(xié)會(huì)第八次會(huì)員代表大會(huì)。此次大會(huì)，業(yè)內(nèi)主流專家云集，報(bào)告水平高，參會(huì)代表充滿熱情，會(huì)議組織服務(wù)周到，是一次專業(yè)性強(qiáng)、參與度高、影響面廣的行業(yè)盛會(huì)，奏響2017年食用菌行業(yè)活動(dòng)華美序曲。