日前，第四屆全國天麻會議暨中國(大方)國際天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在大方舉行，來自國內(nèi)外400余名知名專家、學(xué)者及天麻行業(yè)從業(yè)者匯聚大方，出謀獻(xiàn)智，推動天麻產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
相聚大方“論道”天麻
此次會議由中國菌物學(xué)會主辦，大方縣委、縣政府，以及易菇網(wǎng)和恒大大方扶貧管理有限公司共同承辦。會議期間，舉辦了“大方天麻”區(qū)域公用品牌創(chuàng)建與精準(zhǔn)扶貧高峰論壇、天麻新食品原料高峰論壇、天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等。同時，還舉行了大方天麻冬蓀烹飪大賽、端午節(jié)民族民間中醫(yī)藥文化交易會，天麻產(chǎn)業(yè)博覽會暨大方縣民俗特色產(chǎn)品展，首屆全國天麻攝影、書畫、詩歌作品展等活動。
全國各地的嘉賓和來自韓國的專家、學(xué)者云集大方，“論道”天麻發(fā)展。
中國菌物學(xué)會常務(wù)副理事長郭良棟介紹，天麻申報“國家新食品原料”已在積極推進(jìn)中，這給天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了巨大的發(fā)展空間。
中國科學(xué)院昆明植物研究所楊祝良研究員、貴陽學(xué)院王瑞教授從不同角度的分析，為天麻產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、專業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展提供了理論基礎(chǔ)。
“在激烈的產(chǎn)業(yè)競爭中，沒有品牌就沒有一切……”浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院董事蔣文龍的一席話，讓大方天麻種植企業(yè)代表和種植大戶代表連連點頭。
種植大戶們紛紛表示:“聽了專家一席話，明白了很多道理，也樹立了發(fā)展的信心。”
大方天麻發(fā)展之路
市場上商品天麻的天麻素含量一般在0.4%以下，而大方天麻在0.42%-1.90%之間，且含有人體所必需的鉀、鈉、鈣等10余種元素。其中，硒的含量高于其他產(chǎn)區(qū)的天麻，被譽(yù)為“富硒天麻”。
早在1957年，大方縣就試驗成功天麻的無性繁殖栽培技術(shù)。上世紀(jì)70年代，普及了天麻人工種植，30多年來已經(jīng)形成了具有大方特色的天麻栽培技術(shù)。
2008年，“大方天麻”被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。同年，大方縣被國家食品工業(yè)協(xié)會譽(yù)名為“中國天麻之鄉(xiāng)”。
近年來，大方堅守“兩條底線”，堅持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，將天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為大健康戰(zhàn)略的主要抓手，大力推進(jìn)其發(fā)展。
該縣采取“公司﹢基地﹢合作社﹢農(nóng)戶”以及“大戶帶動”等模式抓基地建設(shè)，圍繞天麻產(chǎn)業(yè)探索可持續(xù)發(fā)展的精準(zhǔn)扶貧之路。截至目前，全縣天麻種植面積已達(dá)2.3萬畝，從事天麻種植的農(nóng)戶為9000余戶，戶均年增收12400余元。
大方縣委書記張瀚時介紹，該縣已基本形成研究、生產(chǎn)、銷售一體化發(fā)展格局，研究開發(fā)出禮品天麻、天麻酒、天麻膠囊、保鮮天麻、天麻脆片、天麻顆粒、天麻飲料等一系列產(chǎn)品，初具天麻產(chǎn)業(yè)鏈雛形，并呈蓬勃發(fā)展之勢。
天麻助力脫貧攻堅
無償投入30億元幫扶大方脫貧攻堅，恒大集團(tuán)的大手筆點燃了大方群眾脫貧致富奔小康的激情。其中12億元用于產(chǎn)業(yè)扶貧，計劃用3年的時間，扶持1000個扶貧互助合作社，建設(shè)1000個特色農(nóng)牧業(yè)基地，并引進(jìn)、培育龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
天麻作為大方縣優(yōu)質(zhì)資源之一，迎來了又一個發(fā)展的春天。
截至目前，該縣建成天麻核心種源基地6個，核心示范基地8個，主營天麻產(chǎn)、供、銷的民營科技型企業(yè)3家，天麻種植合作社25家，覆蓋全縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，這個數(shù)據(jù)還在不斷增加。
恒大集團(tuán)副總裁、恒大集團(tuán)扶貧辦主任、恒大大方扶貧管理公司董事長姚東坦言:“我們希望通過扶持天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動貧困群眾脫貧致富。”
畢節(jié)市副市長李玉平認(rèn)為，通過多年的發(fā)展，天麻已經(jīng)成為大方乃至畢節(jié)市貧困群眾增收的一個重要產(chǎn)業(yè)，成為貧困山區(qū)脫貧致富，實現(xiàn)提速趕超、同步小康的“財神”。
