
易菇網(wǎng)訊:距離“2016第四屆全國天麻會議暨中國(大方)天麻產業(yè)發(fā)展高峰論壇”還有19天,會議各項籌備工作正在有序進行中。據(jù)組委會介紹,截至目前已有國內外近200人報名參會,會期預計超過350人參會,會議酒店房源接近飽和。
據(jù)了解,2016第四屆全國天麻會議將于6月8-10日在貴州大方召開,與往屆不同的是,本屆大會將就推進天麻成為“新食品原料”舉行高峰論壇,來自產、學、研的各界專家將匯聚一堂,探討天麻的新食品原料之路。同時,此次大會還結合栽培熱點——冬蓀,在“冬蓀之鄉(xiāng)”大方召開“冬蓀產業(yè)發(fā)展高峰論壇”,話產業(yè)、促發(fā)展。
為推進天麻走進百姓餐桌,此次大會特別舉行“天麻、冬蓀烹飪大賽”,組委會特別請到中國烹飪大師、中式烹調高級技師、餐飲業(yè)國家一級評委、國家職業(yè)技能競賽裁判員、國家機關職業(yè)技能競賽考評員、現(xiàn)任北京中南?!秶鴦赵恨k公廳》首長餐廳廚師長孫家濤,中國烹飪協(xié)會會員、國家高級烹飪技師、國家餐飲業(yè)一級評委、國家職業(yè)技能競賽裁判員、國家機關技能考核考評員張偉利兩位專家作為嘉賓評委。此外,本屆大會還將舉行天麻產業(yè)博覽會暨大方縣民俗產品展、2016首屆全國天麻攝影、書畫、詩歌作品展等豐富多彩的親民活動。