2013年10月23-25日，由中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會、日本食用菌科學(xué)和技術(shù)學(xué)會和韓國食用菌學(xué)會共同主辦的，由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家食用菌工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點實驗室、上海市微生物學(xué)會和上海市園藝學(xué)會共同承辦的第七屆亞洲食用菌學(xué)術(shù)會議在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院順利召開，來自中國、日本、韓國、美國以及其它亞洲國家的120多名食用菌學(xué)科的研究人員參加了此次會議。
 
　　會議開幕式上，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記、院長吳愛忠教授代表東道主發(fā)表了熱情洋溢的歡迎詞，中國食用菌協(xié)會常務(wù)副會長高茂林先生代表中國食用菌產(chǎn)業(yè)界致賀詞，然后由中、日、韓三國的代表就本次會議的召開發(fā)表了祝詞。
 
　　國際著名菌蕈菌學(xué)家、香港中文大學(xué)榮休教授張樹庭先生為會議做了題為“Mushrooms: Health Food and Nutriceuticals—Potentials and Challenges”的主題演講。日本學(xué)者Norifumi Shirasaka教授、韓國學(xué)者Young Bok Yoo教授和中國學(xué)者張勁松研究員分別就各自的研究領(lǐng)域做了大會主題報告。在隨后的兩天時間里，來自中國、日本和韓國等國家的27名科研人員分別就不同的專題發(fā)表了研究報告，14位科研人員張貼了研究內(nèi)容海報，會議論文集收錄了64篇研究摘要。
 
　　此次會議比較集中展示了亞洲食用菌學(xué)術(shù)界的最新研究成果，會議的舉辦提供了一個很好的相互交流的平臺，同時深化了我國食用菌界科研人員與日、韓以及其它國家食用菌界的傳統(tǒng)友誼，加強了相互間在食用菌研究領(lǐng)域研究進(jìn)展的了解，為進(jìn)一步開展科研合作和學(xué)術(shù)交流打下了基礎(chǔ)。尤為值得一提的是，為數(shù)眾多的青年食用菌科研人員在這次會議上展示了他們的風(fēng)采，這表明食用菌學(xué)科在亞洲正在快速發(fā)展，一批青年科研人員正在健康成長，這次會議為他們提供了很好的鍛煉機會，豐富了他們的視野。
 
　　本屆會議經(jīng)討論決定，下屆會議將于2015年10月在風(fēng)景秀美的日本鳥取召開。