很多朋友都喜歡去西餐廳去吃h飯,h飯不僅能更好的保存食物的原汁原味,同時多種食物搭配的做法也可以豐富食物的營養(yǎng)價值,今天聚餐網(wǎng)就為大家介紹一道美味的焗飯——奶油蘑菇雞肉焗飯。它是用奶油、蘑菇、雞肉搭配做出來的,吃起來香氣濃郁,風(fēng)味獨特,非常的好吃,下面就來為大家詳細介紹這道奶油蘑菇雞肉焗飯的做法技巧。
奶油蘑菇雞肉焗飯的做法:
1.雞腿肉切塊,加白葡萄酒,鹽,黑胡椒腌一小時。
2.熱鍋倒入橄欖油,稍熱即可倒入洋蔥粒炒香,放腌過的雞腿肉翻炒,炒到雞肉變色后放口蘑一同炒,倒入淡奶油。
3.煮到略收汁時撒少許鹽調(diào)味,關(guān)火。
4.準(zhǔn)備可以入烤箱的餐盤一個,盛好熱米飯,鋪上剛剛煮好的奶油蘑菇雞肉,連湯汁一同澆在米飯上,撒馬蘇里拉芝士。
5.烤箱200度預(yù)熱,中下層烤大概10分鐘左右即可。
奶油蘑菇雞肉焗飯的竅門:
1. 雞腿提前腌制,既可以去腥味,也可以更入味。
2. 如果想要風(fēng)味更濃郁的話,可以加一片車打芝士,不加也沒事。
3. 其實烤制的時間可以自己來控制,根據(jù)自己喜好。
以上就是奶油蘑菇雞肉h飯的做法過程了,喜歡h飯的朋友們快來看看吧,這道奶油蘑菇雞肉h飯的做法非常簡單哦,學(xué)會了這道西式美味,以后不用去西餐廳就能吃到好吃的西餐了。