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金針菇拌洋蔥

【發(fā)布日期】：2017-04-14 【來源】：中國菜譜網(wǎng)

【核心提示】：材料：紫皮洋蔥半個、金針菇兩把、小紅椒 1個、香菜 1把、糖適量、鹽適量、橄欖油 1小勺、醬油適量

　　材料：紫皮洋蔥半個、金針菇兩把、小紅椒 1個、香菜 1把、糖適量、鹽適量、橄欖油 1小勺、醬油適量

　　做法：

　　1、洋蔥去皮，半個切細絲。

　　2、金針菇去掉梗端，洗凈。

　　3、做開水，金針菇焯半分鐘即可，撈出來過涼水。

　　4、洗凈的一小把香菜切段，小紅椒一個切段放入。

　　5、加入適量的糖，鹽，少許醬油和醋。橄欖油1小勺在灶臺燒熱，澆在拌菜上，拌勻，最后點幾滴香油即可。

關鍵詞： 蘑菇　做法

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