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香菇木耳蒸排骨

【發(fā)布日期】：2016-04-08 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把、調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調味勺）、青椒1根

　　材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把、調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調味勺）、青椒1根

　　做法:　　　　　

　　1、排骨洗凈切小塊用調和油、醬油、姜片、蒜頭、淀粉腌制30分鐘；

　　2、泡發(fā)好的香菇、木耳洗凈備用，木耳可以稍微切小，青椒切片；

　　3、把香菇、木耳、青椒放上盤子，上面鋪上腌制好的排骨，均勻灑上鹽、醬油上鍋蒸15分鐘。

關鍵詞： 蘑菇做法

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