草菇豆腐排骨湯

【發(fā)布日期】：2016-01-30 【來源】：心食譜

【核心提示】：　　材料：用料草菇200克，豬排骨250克，豆腐1塊，生姜2片，鹽、醬油、料酒各適量?！　∽龇ā　?、草菇洗凈切去蒂部，入沸水中

　　材料：用料草菇200克，豬排骨250克，豆腐1塊，生姜2片，鹽、醬油、料酒各適量。

　　做法

　　1、草菇洗凈切去蒂部，入沸水中煮兩分鐘，撈起瀝干水分。

　　2、豆腐以清水沖洗干凈，切片。

　　3、排骨洗凈，斬大塊，以醬油、料酒、鹽拌勻腌制片刻。生姜洗凈，拍松。

　　4、煲內放適量清水，以武火煲開，放入草菇、排骨、豆腐、生姜，以中火煲30分鐘，加少許鹽調味即成。

　　功效

　　清理腸胃，減肥健身。

關鍵詞： 草菇

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