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    剁椒平菇炒肉絲


    【發(fā)布日期】：2015-12-26  【來源】：美食杰
    【核心提示】：　　主料：瘦肉 平菇1.肉絲中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘；平菇洗凈瀝干水，掰成小塊　　2.熱油下肉絲快速劃散
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    　　主料：瘦肉  平菇
    　　1.肉絲中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘；平菇洗凈瀝干水，掰成小塊
    　　2.熱油下肉絲快速劃散，炒至肉絲變白后撈出備用
    　　3.鍋中放油，放剁椒炒香，下入平菇炒軟，加入肉絲同炒
    　　4.加入鹽，起鍋前加入蔥花即可 
     
    關鍵詞： 平菇
     
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