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熗拌金針菇
【發(fā)布日期】:2015-06-10 【來源】:美食天下
【核心提示】: 1主料準(zhǔn)備好 2青紅椒切小丁,蒜切末 3將金針菇洗凈,用滾水焯一下,迅速撈起 4隨后用冷水沖泡一會,瀝干水分,擺在
1主料準(zhǔn)備好
2青紅椒切小丁,蒜切末
3將金針菇洗凈,用滾水焯一下,迅速撈起
4隨后用冷水沖泡一會,瀝干水分,擺在碗里
5淋上兩勺醬油和少量醋
6鍋里放適量油,燒熱后,放青紅椒、蒜蓉爆香
7待油溫升高,燒的青紅椒蒜蓉吱吱作響后淋在金針菇上即可
8拌勻后即可食用
關(guān)鍵詞:
金針菇
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