有更多的人從事食用菌創(chuàng)業(yè),對這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說,當(dāng)然是好現(xiàn)象,但對菌政官員而言,在幫助那些真正有能力從事食用菌創(chuàng)業(yè)的人士的同時,也要對他們進(jìn)行必要的風(fēng)險教育。千萬不要為了政績、為了趕時髦出風(fēng)頭而片面鼓動沒有能力的人士去從事食用菌創(chuàng)業(yè)
我當(dāng)然鼓勵有資金懂技術(shù)的人員實現(xiàn)食用菌創(chuàng)業(yè),來加入到這個產(chǎn)業(yè)大軍中來。但要注意,當(dāng)今的食用菌產(chǎn)業(yè)風(fēng)險與機(jī)遇并存,想在這個行業(yè)順利撈金也極不容易。
但根據(jù)目前各地的輿論宣傳的情況來看,某某種菇致富;某某食用菌企業(yè)效益如何如何顯著,媒體天天這樣講,很多是些花架子工程,往往是用來取悅政府和媒體,最多搞出幾個典型以獲得一些政績。
您在有從事食用菌創(chuàng)業(yè)意識的同時,要認(rèn)識到從事食用菌創(chuàng)業(yè)的相當(dāng)不容易。這不僅僅有您本身的素質(zhì)問題,也不僅僅需要當(dāng)?shù)卣o的政策環(huán)境問題,更需要有一定的市場。市場經(jīng)濟(jì)最大的特性,就是以產(chǎn)品的質(zhì)量和價格獲勝,在公平交易的時代,購買者并不能因為你是剛剛從事食用菌創(chuàng)業(yè)的人士而對你的食用菌產(chǎn)品有特別的關(guān)愛。如果種植出來的食用菌產(chǎn)品沒有地方要或價格低而成本高,這樣的食用菌創(chuàng)業(yè)就會失敗,不僅得不到效益,反而會背負(fù)一屁股債務(wù),會勞民傷財。而且,政府的任何優(yōu)惠政策也并不是那么好拿的,它會要求一定的資金和人員規(guī)模。如果為了單純得到這些政策優(yōu)惠,而不量力而行,或搞花架子弄虛作假,或不顧實際情況盲目擴(kuò)張,在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中都會自食惡果。
從我接觸的事實來看,無論在什么樣的環(huán)境下,能自主從事食用菌創(chuàng)業(yè),并取得成功的終究是一小部分人。官方報道的我國從事食用菌產(chǎn)業(yè)人數(shù)2000多萬,我始終持以懷疑態(tài)度。就廣大農(nóng)村來講,菇農(nóng)到底占農(nóng)民總數(shù)的多少比例?實際不難回答。我始終認(rèn)為,我們的菇農(nóng)自身的綜合素質(zhì)要高于普通農(nóng)民。掌握好食用菌栽培技術(shù),根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,因地制宜的選擇好栽培品種才能使您食用菌創(chuàng)業(yè)能有所成功!(作者MYB轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇)