品質(zhì)特點(diǎn): a) 朵圓、肉厚、質(zhì)地細(xì)膩、色澤潔白、爆花自然、外形美觀。b) 口感鮮嫩爽滑、味道鮮美獨(dú)特、菇香濃郁、無(wú)海綿體、營(yíng)養(yǎng)豐富。c) 營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值極高、含有17種人體必需的氨基酸、30余種酶類和豐富的香菇多糖、維生素D含量達(dá)120個(gè)國(guó)際單位、菇質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于同類香菇。d) 菇肉具有香、厚、糯等特點(diǎn)；菇質(zhì)的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于同類產(chǎn)品。 e) 長(zhǎng)期食用能增強(qiáng)人體免疫力、有降脂防癌、延年益壽之功效。