（品名）：姬松茸，巴西菇（品質(zhì)）：色澤新鮮嫩黃，無雜塵泥土，無霉變毒害（品味）：脆嫩滑爽，濃香味，可口鮮甜姬松茸也稱巴西蘑菇，也有人稱之為巴氏蘑菇姬松茸是其日本的商品名。姬松茸在增強(qiáng)的人體免疫力方面在食用菌中居于首位。因此，倍受美食、保健醫(yī)學(xué)和藥學(xué)界的關(guān)注。我國姬松茸栽培始于1994年，雖然栽培歷史短，但產(chǎn)量上升很快，1998年已達(dá)1000噸，其主產(chǎn)區(qū)在福建省。