“武珍”牌花菇是本公司的主導產(chǎn)品之一，系歐盟認證的有機食品。由于特殊的生長環(huán)境使它具有“鮮嫩、細膩、口感好等特點。戰(zhàn)國時期《呂氏春秋》中寫道：”味之美者，越駱之菌”指的就是花菇。是食用菌中營養(yǎng)價值最高的。是世界上公認的健康長壽食品。 食用方法：清水洗凈，用溫水浸泡1小時（泡菇水可做湯，炒菜用），蒸、煮、涼拌均可，燒雞、肉類最佳。所含成分：人體所需多種氨基酸、維生素B1,B2,E，鈣、磷、鐵、每100克含564.3毫克。 武珍牌木耳：“武珍”牌木耳產(chǎn)于中國“燕耳之鄉(xiāng)”-----湖北房縣（歷史上稱房陵州，唐中宗李顯流放地），是全國最大的木耳產(chǎn)區(qū)，有四十多年的出口歷史。由于特殊的生長環(huán)境，所產(chǎn)的木耳質厚（膠汁多）、柔軟、細膩、營養(yǎng)豐富，是本公司的主導產(chǎn)品之一，系歐盟認證有機食品。中國營養(yǎng)學家洪昭光先生講“每人每天食用5~10克黑木耳可軟化血管，更有益于健 康”。是世界上公認的健康長壽食品。 食用方法：用溫水浸泡約30分鐘，清水洗凈后炒、煮、涼拌均可，做肉類配菜更佳。 所含成分：每100克含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，磷水化合物65克、粗纖維7克、礦物質5.8克、鈣357豪克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克 本公司已有大量新鮮花菇上市