【作者】 阮時珍； 李月桂； 阮曉東； 黃巧珍； 陳強； 鄭界； 劉正德； 江旺坤； 王鵬霖；

【機構】 江西省贛州市創(chuàng)新生物科技研究院； 福建省寧德市華林微生物技術研究所；

【摘要】 全面敘述滑菇代料高產栽培技術,包括栽培場所和栽培季節(jié)的選擇,栽培的原料與6種配方,栽培袋的制作方法,接種的技術,發(fā)菌期和出菇的管理,兩種出菇方法,采收。

【關鍵詞】 滑菇； 代料栽培； 配方； 栽培季節(jié)； 發(fā)菌期管理； 出菇方法；

【分類號】S646.16