S.W.Chiu; 張樹(shù)庭; 屠薇
香港中文大學(xué)生物系 ; 香港中文大學(xué)生物系

【中文摘要】 <正> 真菌孢子在釋放后處于休眠狀態(tài),這期間生長(zhǎng)發(fā)育暫停(Thevelein 等1984)。Sussman(1966)發(fā)現(xiàn)有兩種休眠:外來(lái)休眠是由于不適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)和物理環(huán)境引起,外加碳或氮源通常是以誘導(dǎo)萌發(fā),如毛霉、酵母均屬此類(lèi);在另一些真菌中休眠是孢子的一種固有特性,此種孢子即使在適宜于生長(zhǎng)和繁殖的基質(zhì)中也不會(huì)萌發(fā),因此稱(chēng)固有休眠.VanLarere(1986)對(duì)須霉已作了詳細(xì)的研究。然而證據(jù)表明,毛霉、酵母和須霉(Thevelein 等1984,Von

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-01-007