林新堅(jiān); 吳勝; 鄭力; 陳濟(jì)琛
福建省農(nóng)科院土肥所!福建福州; 350013; 福建省醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所!福建福州; 350001; 福建省農(nóng)科院土肥所!福建福州; 350013; 福建省農(nóng)科院土肥所!福建福州; 350013

【中文摘要】 本文結(jié)果表明LD50 為 76 79% ,95 %可信限為15 5 7～ 18 13g/kg ,毒性分級(jí)為無(wú)毒。對(duì)小鼠骨髓細(xì)胞微核率分別為 2 3‰ ,1 9‰和 1 5‰均在正常范圍內(nèi)。因此 ,可認(rèn)為靈芝發(fā)酵茶在人正常飲用量下對(duì)人體安全 ,也沒(méi)有致突作用。

【中文關(guān)鍵詞】 靈芝發(fā)酵茶; 半數(shù)致死量; 微核; 小鼠

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2001年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-03-014