王維源

【中文摘要】 <正>每年四月末,浙江平湖市新廟鎮(zhèn)秋浜村菇農胡志宏賣完最后一點春菇,就騰空菇房等候種秋菇.1998年聽說杭州常青園食用菌研究所搞了一只新登96高溫蘑菇,他相信科學,決心試一試,種了500m2.當年天氣特別熱,蓋草的菇房氣溫達38℃,7月21日居然出了菇.他拿著頭潮菇到上海找老客戶,客戶嚇了一跳,不敢收購,這么熱的天哪來的蘑菇?只好4元/kg低價賣掉.由于菇的味道好,后來客戶找上門要貨.結

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-02-012