張緒聰; 黃鴻
安微省六安市蔬菜科技服務中心; 安微省六安市蔬菜科技服務中心 237009; 237009

【中文摘要】 <正>1994年3月我們在平橋鄉(xiāng)小溪邊的死槐樹上采集到一叢重9.7kg野生平菇,經組織分離栽培馴化成性狀穩(wěn)定的菌株,定名平菇安豐三號.經三年來的試驗和大面積栽培表明,該菌株耐寒,菌絲吃料快,抗雜、抗逆性強,菇體生長快,菇形大,柄特短,肉特厚,產量和菇質均明顯高于當地傳統(tǒng)品種.現將其特性與栽培要點簡介如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1998年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-03-012