【作者】 元玲剛； 常明昌； 孟俊龍； 張莉； 李武輝；
【機(jī)構(gòu)】 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院； 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院；
【摘要】 研究了7種氮源對(duì)繡球菌菌絲生長的影響。對(duì)繡球菌菌絲菌落直徑、菌絲生長速率和菌絲生長指數(shù)等指標(biāo)的比較結(jié)果表明:以蛋白胨為氮源時(shí),菌絲生長速度最快為1.31 mm/d,以蛋白胨和玉米粉為氮源時(shí),菌絲潔白、濃密。綜合分析繡球菌菌絲生長的最適氮源為蛋白胨,其次為玉米粉。 更多還原
【關(guān)鍵詞】 繡球菌； 碳源； 生長速率； 菌絲生長指數(shù)；
【文內(nèi)圖片】
【基金】 山西省煤基重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目“設(shè)施食用菌高效碳循環(huán)研究與示范”(NO.FT20140301)