無土食用菌培育、肥牛養(yǎng)殖兩個不相干的產業(yè)能不能產生“化學反應”，進而發(fā)生“質”變？位于青島食用菌之鄉(xiāng)——大村鎮(zhèn)的青島綠色家園生物科技發(fā)展有限公司總經理宋江富用一組數字給眾人解疑答惑：年產工廠化食用菌10000噸、肥牛出欄2000頭、生產優(yōu)質有機肥8000噸。
　 　讓無土食用菌培育和肥牛養(yǎng)殖兩個產業(yè)發(fā)生化學反應的，是青島綠色家園公司打造的“循環(huán)經濟產業(yè)鏈”。“公司在2014年底，將建成工廠化高效食用菌栽培——利用廢菌包加工肥牛喂養(yǎng)飼料——肥牛養(yǎng)殖——牛糞與廢菌包生產有機肥為一體的循環(huán)經濟產業(yè)鏈。”公司總經理宋江富自豪地說，“目前廠房正在建設，日本先進的肥牛養(yǎng)殖也令人振奮。”
　 　“循環(huán)經濟產業(yè)鏈”運作后，產生的經濟和社會效益巨大。保守估計，屆時將達到年產工廠化食用菌10000噸、肥牛出欄2000頭、生產優(yōu)質有機肥8000噸，并且每年可以為周邊食用菌栽培低價生產培養(yǎng)并銷售食用菌1000萬棒，大面積收購并消化周邊農戶廢棄秸稈、木屑、玉米芯等12000噸，食用菌合作社、肥牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社提供養(yǎng)殖技術和保障銷售渠道，帶動養(yǎng)殖戶每年養(yǎng)牛800到1000頭，低價供應周邊種植戶、養(yǎng)殖戶提供技術指導與市場保障可有效帶動周邊3000余戶農戶進行產業(yè)循環(huán)，每年可產生效益1.5億元，可為周邊群眾提供400個就業(yè)崗位。
　 　“這僅僅是‘循環(huán)經濟產業(yè)鏈’在青島綠色家園公司一家所產生經濟和社會效益。如果能將這一產業(yè)鏈在全鎮(zhèn)推廣和實施，那么將產生‘核裂變’式的效益。”大村鎮(zhèn)農業(yè)發(fā)展中心負責人說，“目前，大村鎮(zhèn)正準備以此為契機，做大做強食用菌產業(yè)，叫響國際品牌。”