2012年8月30日，第十八屆國際食用菌大會在北京國際會議中心召開期間，上海大生泰保鮮設(shè)備有限公司董事長兼總工程師孟憲明做客易菇網(wǎng)會客廳，向易菇網(wǎng)工作人員介紹了上海大生泰的產(chǎn)品優(yōu)勢，并分享了參加第十八屆國際食用菌大會的感受。　　
     孟董向易菇網(wǎng)工作人員介紹，上海大生泰保鮮設(shè)備有限公司是一家“專一研究工廠化栽培雙孢蘑菇”的企業(yè)，研發(fā)團隊對雙孢蘑菇的工廠化生產(chǎn)研究已達七年之久，為近年來我國食用菌工廠化迅猛發(fā)展做了一些工作，包括在國內(nèi)建造了超過500間的雙孢菇工廠化車間，建設(shè)的發(fā)酵隧道超過500條，累積了一定的技術(shù)經(jīng)驗，截止到今年，大生泰的配套產(chǎn)品已經(jīng)升級到第四代，基本上實現(xiàn)了自動化，特別是菇房的空調(diào)系統(tǒng)和隧道的自動控制系統(tǒng)，這些都是過去經(jīng)驗累積所取得的成績。
      孟董還談到下一步大生泰要在自動控制板的基礎(chǔ)上，逐漸實現(xiàn)基層管理，將菇房隧道通過計算機基礎(chǔ)管理，最后實現(xiàn)遠程ED控制，為客戶的服務(wù)及與客戶間的溝通開辟更便捷的通道。
      孟董表示參加此次國際食用菌大會收獲很大，看到了國際同行業(yè)的先進技術(shù)，通過會期的廣泛交流，與部分國外同行企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。在市場方面，來自澳大利亞以及中東等地區(qū)的一些食用菌同行對大生泰的產(chǎn)品產(chǎn)生較大興趣，并預定了未來的合作方案。通過此次大會也同時對國內(nèi)的一些新老客戶提供了技術(shù)服務(wù)咨詢。