香菇炒油菜的做法

【發(fā)布日期】：2015-07-25 【來源】：美食杰

【核心提示】：　　1.油菜洗凈瀝干水分，香菇摘洗干凈　　2.將香菇撕成小塊　　3.鍋內(nèi)油燒熱，放入油菜急火快炒　　4.油菜炒蔫后加點鹽盛出備用

　　1.油菜洗凈瀝干水分，香菇摘洗干凈

　　2.將香菇撕成小塊

　　3.鍋內(nèi)油燒熱，放入油菜急火快炒

　　4.油菜炒蔫后加點鹽盛出備用

　　5.將油菜擺在盤中，做點造型

　　6.鍋內(nèi)重新放油燒熱，放蒜粒爆香

　　7.加入香菇翻炒

　　8.放適量白糖

　　9.適量蠔油

　　10.炒熟之后關(guān)火，少放點雞精調(diào)味

　　11.將炒好的香菇倒在擺好盤的油菜上，一盤造型美觀、味道鮮美的香菇炒油菜就做好了

關(guān)鍵詞： 香菇

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