1.材料：小黑木耳300克 腐竹 100克 紅辣椒2個 大蒜3瓣
調(diào)料：酸醋適量 調(diào)和油適量 鹽適量 味精適量
2.鍋里燒開水倒入洗凈的腐竹煮幾分鐘撈起瀝干水分倒入大碗里。
3.在煮的過程中切大蒜吧。
4.把紅辣椒洗凈切好備用。
5.木耳洗凈也放入鍋里焯熟。
6.快撈起的時候放入紅辣椒。
7.撈起瀝干水分倒入大碗里。
8.倒入鹽味精。
9.倒入調(diào)和油。
10.倒入酸醋拌勻拌入味即可。
